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Le restaurant l'Alter Ego aux futures halles du Lez.

Publiée le 09/05/2019

equipe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Il y a quelques mois ouvrait le restaurant l'Alter Ego, au bord fu bassin Jacques Coeur. Fort de leur succès, le chef Romain Salomone et le rugbyman Benoit Pallaugue seront également présents sur les très attendues Halles du Lez.

Ils s'associeront avec Frenchie Atelier pour leur décoration d'intérieur. L'assocaition de ce groupe d'amis vont donner naissance au Frenchie by Alter Ego

Au menu de ce nouveau concept: des plats bistronmiques avec des produits locaux de saison, des plats simples et gourmands, de la viande de coeuf maturée pour les amoureux de la viande de qualité et une selection de vins de nos régions et d'ailleur.

Côté ambiance, le mélange industriel et buccolique, mélant matériaux brutes et végétation vous laisseront dans un esprit chaleureux et apaisant.

Rendez-vous à la mi-juin pour découvrir ce restaurant et tous les autres des Halles du Lez

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